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自制肉桂全麦蛋糕

2018-10-12 17:14:28

主料

全麦粉 :80 牛奶 :40

辅料蛋黄 :2个蛋白 :4个肉桂粉 :适量 红糖 :适量糖 :30

具体步骤步先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。? 第二步蛋黄加入糖拌匀。? 第三步先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。? 2蛋黄加入糖拌匀。? 加入牛奶拌匀。? 加入油拌匀。? 加入全麦粉拌匀。第四步这是拌好的面糊备用。? 第五步分三次加糖打发蛋白,打发至硬性发泡。? 第六步取三分之一蛋白至面糊切拌均匀,然后倒入剩余的蛋白切拌均匀。? 第七步淋入肉桂红糖汁。? 第八步轻轻拌几下即可,送入已经预热的烤箱中层170度40分钟。?烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤网上晾凉,然后脱模切块享用吧!

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