薯条果子狸生蚝美味又有毒饮食健康要注意

2019-06-08 21:38:31 来源: 玉林信息港

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真是验明了无毒不美味这句话,越是危险,越是让人垂涎。哪怕接二连三地发生食物中毒事件,在中国,这些美味的毒食品也永远不会缺乏后继者。

巨美味又有毒食物(资料图)

果子狸

美味指数:★★★★

危险指数:★★★★★

作为野味派的代表菜,果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出,尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物,允许进入百姓餐桌。

但蹊跷地,果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合。更传闻,在国内批被感染SARS的人中,就有一名野味餐 馆的厨师。SARS的恐慌笼罩了一年多时间,果子狸只能暂时退出江湖。可中国人对野味的兴趣仍然未改,没有果子狸,便找果子狐呗。

巨美味又有毒食物(资料图)

生蚝

美味指数:★★★★

危险指数:★★★

催情圣品生蚝(牡蛎)亦是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱,这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于其每日生吞40只生蚝。

牡蛎之美在其鲜,所以那些食用前要烹煮5分钟以上基本属于不懂美味、不切实际的安全谬论。世界上的牡蛎产自欧洲、北美与日本,如果你没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话,你只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了。

我们的养殖环境和海洋正在遭受工业污染,而牡蛎正如其身体般,是个回收站。

巨美味又有毒食物(资料图)

薯条

美味指数:★★★★

危险指数:★★★★

这已是两年前的轰动发现,瑞典人发现一些富含淀粉的食品,经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺,其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺多。

而丙烯酰胺是致癌杀手,按照世界卫生组织制定的标准,每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克,而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱,它香脆、热量高、食用方便

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