鲍鱼怎么做好吃鲍鱼鸡汤的做法

2019-06-08 19:44:13 来源: 玉林信息港

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鲍鱼怎么做好吃,如何做鲍鱼鸡汤,下面就来看看它的做法介绍。

鲍鱼鸡汤

用料

鲜鲍鱼 8个

土鸡 半只

姜 4片

盐 适量

做法

1 鸡肉砍成小块。鲍鱼买的时候让摊贩帮收拾干净。回家再泡水用刷子刷一下鲍鱼壳表面的污渍。

2 热锅倒少许油爆香姜片后下切好的鸡肉翻炒。炒至鸡肉变白就盛出放到煲汤的砂锅里。放入足够多的水,放鲍鱼。大火煮开后转小火炖2个小时用盐调味即可熄火。

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