台卫生署公告美牛放宽进口但封杀绞肉

2019-10-13 01:26:30 来源: 玉林信息港

台“卫生署”公告美牛放宽进口但封杀绞肉

台海11月2日讯 台湾“卫生署”今晚公告“修正美国牛肉及其产品之进口规定”,同步公告配套“进口牛肉检疫及查验管理办法”,即日起生效。30月龄以下带骨美牛将叩关,内脏与牛舌严检,绞肉则予封杀。

中央社报道,根据“修正美国牛肉及其产品之进口规定”第3项内容,美国牛肉及其产品如经发现2次不符输入条件,政府得要求美方应暂停该工厂将产品输入台湾。

“修正美国牛肉及其产品之进口规定”并未提及任何牛肉部位,相关细节放在“进口牛肉检疫及查验管理办法”。

对于高度争议的美国牛绞肉进口问题,“进口牛肉检疫及查验管理办法”中指出,由于美国农业部对牛绞肉未签发QSA(品质系统评估制度),台方贸易主管机关不会对美国牛绞肉签发输入许可证。

同办法也规定,对于内脏及牛舌等产品,台政府依批别实施解冻及组织检查,以彻底防堵掺杂“特定风险物质”。

综合这两项公告,美国农业部根据牛龄证明文件或运用牙齿鉴定法区分年龄,对未满30月的牛只,切除其扁桃腺及回肠末端这两项“特定风险物质”,台湾对进口美国牛肉及其制品,依不同风险程度,实施5%到100%不同程度的查验比率,以有效防杜掺杂任何危险物质。

30月龄以下牛只的脑、头颅、眼、脊椎、脊髓等部位,并不是世界动物卫生组织(OIE)认定的狂牛症“特定风险物质”,先前“卫生署长”杨志良表示,“原则不进口”;但上述两项公告内容,都未明确提及该如何查验把关。

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